这道鸡蛋豆腐莼菜汤，用了家乐的“来杯汤日式味增汤料”口感非常鲜美，配上鸡蛋豆腐和时令莼菜，鲜嫩柔滑，无论在口感和味道上都应该是完美的搭配。最重要的是制作非常简单方便，只需把食材放开水中焯一下，汤料用开水冲泡即可完成，小孩和老人都喜欢，还特别适合没时间做饭的人群。

By 吴妈厨房

用料

鸡蛋豆腐 2条

新鲜莼菜 100g

盐 少许

家乐来杯汤日式味增汤料 1包

开水 1杯

香葱 1根

做法步骤

1、准备好食材。

2、莼菜加入少许食盐捏一下，然后冲洗干净。

3、处理好所有食材。

4、准备1包家乐来杯汤日式味增汤料，用开水冲泡调匀。

5、锅内烧开水，倒入莼菜焯一下捞出放入汤碗中。

6、把鸡蛋豆腐也焯一下水捞起，放入汤碗中。

7、是不是很简单又美味呢。

8、撒上一点葱花即可享用啦。

9、家乐来杯汤日式味增汤料里还含有脱水蔬菜，好吃看得见。即冲即享用。

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