曾经你以为的南京人，应该是每日行走在金陵古城的历史余韵之中，夹带着与生俱来的优雅与坚韧，漫步在古城墙下，一颦一笑颇有民国大少奶奶风范。
▲红墙黑瓦，古韵古香。
你以为她们开口说话就如江南女子温婉可人，如六朝古都烟雨风韵，如玄武湖秀丽柔和，如道旁梧桐树浪漫恬静。
然而，当你拥有一个南京朋友时，你会发现，他们的画风突变。
有这样的
这样的
还有这样的
南京话成功摆脱了江南温婉细语的刻板印象，用实力向北方人的豪迈靠近了一大步。
01
南京话
“阿” 字是精髓
南京人的方言精髓也许
都凝聚在 “阿” 上了
对你早起的问候浓缩在了一句
——“阿吃过啦？”
对你意见的询问浓缩在了一句
——“阿行啊？”
对你智商的怀疑浓缩在了一句
——“阿懂了啊？”
如果第一次到南京来，有人问你 “阿要辣油啊” ，请记住那是来自老板对你最为深切的关怀。
这个时候你一定要点头说要，不然你抬头就能撞上老板对你满是质疑的目光（潜台词：这个人居然不要辣油？？？）。
▲热腾腾的早饭，少不了辣油。
不过你也千万不要以为南京人有多能吃辣，跟他们吃一次火锅之后，你会发现，大多数南京人对辣椒的力量其实一无所知。
02
南京人
其实不爱吵架
南京话像机关枪一般的发射速度非常具有冲击力，让你无时无刻不觉得，你是不是想跟我吵架！
但其实南京人只是语速快，嗓门高，语调曲折，脱口而出就自带一种雷厉风行的大哥风范。
除了语速快以外，南京人还喜欢添加上众多的语气助词，“晓得赖” “阿能便宜der赖” 在话尾加上“赖”，已经表达了南京人所有的妥协。
论起嘴皮子，南京人个个都能比拼一下相声演员，超高频率地输出再加上放荡不羁的眼神，真实不做作，既有东北的豪迈，又不失江南婉转。
南京女孩也注定不会撒娇————
别人家的女朋友：“ 在干嘛啊 ？”
南京女孩：“ 你干么四啊？”
别人家的女朋友：“ 我好冷，你抱抱我好吗？”
南京女孩：“ 我滴乖，D天冷的一米，哎，你抱抱劳资阿行？”
别人家的女朋友：“ 你走开。”
南京女孩：“ 死旁边ki，犯嫌...”
南京女孩虽然很少撒娇，但是性格直率可爱，洒脱大方，将风雅秦淮的韵味保留，却又不失新时代活泼烂漫。
偶尔一句“ 矮油~ ”软软糯糯也能酥透小杆子们的心。
03
N L
不分的蓝鲸人
当一个南京朋友对我说出 “我在大蓝鲸等你” 时，我还以为“大蓝鲸”是什么新地标。
嗯 ？哪里 ？蓝鲸 ？是海洋馆吗 ？大吗 ？
▲南京的“别称”。
当我小心翼翼地询问时，他终于向我甩来了我很犯嫌的眼神......
对一个南京人，千万不要轻易让他尝试绕口令。
不然，他会分分钟让你死旁边ki ~
▲
永远说不对的绕口令
。
南京人的NL不分让他们不能豪爽地点一盘“铁板牛柳”。
也不能畅快地让刘奶奶去找柳奶奶买榴莲牛奶。
但这些都通通不妨碍南京人对另外一种美食疯狂热爱。
04
南京人
离不开的鸭子
南京人的日常离不开这一句—— “斩只鸭子回来吃吃啊”。
天气好，“斩只鸭子回来吃吃啊”。
天气不好，“斩只鸭子回来吃吃啊”。
发工资，“斩只鸭子回来吃吃啊”。
没买菜，“斩只鸭子回来吃吃啊”。
▲
没有一只鸭子能活着游出长江。
在南京，鸭子们被端上桌后将会被起各种名称来延续生命价值。
比如——烤鸭、酱鸭、桂花鸭、盐水鸭、鸭脯、烤鸭肠、鸭血粉丝......
▲南京人离不开烤鸭。
南京人口中的鸭子，也许就是一种解乏良药。
一句“斩个鸭子”，是对南京人工作了一天的犒劳，也是南京人愉快心情的表达，更是南京人对生活满怀的热爱。
▲色泽鲜亮，让人垂涎欲滴。
南京人淡然处世许是经历了几朝烟雨的更迭之后，看透了世事繁华和衰败。
最终回归了柴米油盐，也许这就是南京人的生活哲学吧。
05
快 来
找南京人做朋友
其实，在南京待得久了，仔细品味也能感受出南京话里独特的味道与凌厉，语调委婉悠扬，刚柔并济。
像极了南京这座城市所走过的岁月飘摇，又在千百年风霜洗礼中不断地焕发出光彩。
▲鸡鸣寺樱花大道，浪漫宁静。
南京方言是在不同历史文化时期交错中孕育出的产物，沉淀着金陵的自信与骄傲，又不乏南京市民的活泼与幽默。
一座城市的文化气息大多包含在了方言里，当你在异国他乡听到熟悉的语言也会感到热泪盈眶，这是一种思乡心切，也是一种情感寄托。
▲车水马龙的新街口。
身处在一个城市就应该去体会它的人文特征，南京的包容性让很多异乡人喜欢在这里长期生活。
这些方言对他们来说不是乡音，却也算是第二故乡的语言，听到这些话他们也觉得亲切熟悉。
在陌生城市里，学会这个城市的语言就会觉得自己被接纳，清晨起来早餐店老板一句 “阿要辣油啊” 就如同家人的关怀，温暖着异乡人的心。
▲晴空万里，云淡风轻。
南京人的性格也在方言里体现得淋漓尽致，有趣又乐观，耿直又洒脱，真挚又热情，宠辱不惊，不管什么烦恼都可以在 “斩只鸭子吃吃” 之后烟消云散。
这么可爱的地方
有一群可爱的南京人
你们不要认识一下嘛？
来吧，南南给你们拉群
南南：Gengnanjingtv
撰文 || Vicky
设计 || 六六
部分图源 ||光影剑客、 毛毛熊
原创文章，欢迎转发
如需转载请联系我们
作者：更南京（gengnanjing）
以上就是关于什么,人不,能吃,番鸭,南京,人都,离不开,鸭,的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。