【导语】辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。
辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。辣白菜特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。辣白菜独有的味道配上当今的五花肉味道没得说!
烤五花肉与辣白菜是很好的搭档,荤素搭配两相宜,味道超赞
【辣白菜炒肉】
菜谱贴合:
推荐度五颗星、操作手法零基础、鲜美可口、营养丰富。
适宜人群:
一般人都可以食用。
食材用料:
二师兄五花肉
辣白菜
辣白菜酱汁
葱段
【烹饪方法】
一、准备一块黄金五花肉。
二、改刀切片。
三、热锅粮油放入五花肉。
四、二师兄肉煸炒出多余的油脂。
五、加入葱段适量。
六、放入辣白菜煸炒。
七、来一勺辣白菜酱汁。
八、翻炒入味即可出锅。
【小贴士】
1、五花肉煸炒入味去除适量油脂。
2、食材充分煸炒入味。
3、不需要添加调味品。
【结束语】
吃货们想吃点什么不知道犹豫吃什么的时候,就来咱家看看,这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图,让您可以不离家轻松快速地学会各种美味地做法。您就看好吧!
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