现在随着生活水平的提高，越来越多的人注重保健养生，有很多人通过食疗的方式来预防或解决已经出现病症；而海参在老百姓的眼里无异于属于养生保健的佳品，孕妇在吃，产后在吃，免疫力低的在吃，术后的在吃，病情严重的在吃，中老年人在吃，身体健康的也在吃；而海参的作用有哪些？相信很多人还不清楚，能包治百病还是能起到缓解的作用也是模棱两可，那么今天咱们来看一下海参到底是怎么一个情况。

海参是无脊椎动物，棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国就有140种，时下比较常见且食用的多是刺身（统称不做细分）。

一、海参在中医应用上

功能主治：补肾益精，养血淘燥。治精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰。

二、在科学研究中

海参高蛋白质，低脂肪，低糖且富含各种人体必须的氨基酸，维生素，必须脂肪酸及常量和微量元素；海参中所含的活性成分更是有利于身体的健康，如

海参多糖：有多种药理活性，包括抗肿瘤、免疫调节、抗凝血与抗血栓形成、降血脂等作用。

海参皂苷：有提高免疫力、抗肿瘤、抗菌、抗癌等多种生物活性。

脑苷脂：具有预防脂肪肝、抗肿瘤等生物活性。

神经节苷脂：在一些中枢神经系统疾病的病理过程中起重要作用。

【综上所述】海参是具有一定药用价值及功能性改善作用的，是一种人体养生保建的佳品，能有效提升人体自身免疫力。

【注意】但是想要完全依靠海参全面的恢复自身身体及疾病，这一点是不可取的，不可盲目偏信一些宣传；只能是起到一定的辅助作用。

三、食用海参还需要注意：

1、 海鲜过敏者禁止食用；

2、 身体处于炎症期禁止食用；

3、 脾胃湿热，咳嗽痰多禁止食用；

4、 腹泻，便溏，感冒期间慎食；

5、 肝病患者少食；

6、 忌与含有甘草成份的食物或药物同食；

7、 忌与葡萄、柿子、山楂、石榴同服；

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