太香了,好吃到舔盘子,小宝宝的最爱!
By Baby甜甜S
用料
鸡腿肉 2个
洋葱 一个
胡萝卜 一个
土豆 一个
咖喱块 1盒
葱姜 适量
料酒 2勺
生抽 1勺
耗油 1勺
胡椒粉 适量
做法步骤
1、鸡腿洗干净,剔骨,切块,放料酒,姜片,一勺盐,腌制备用
2、鸡腿骨头加一大碗水煮开小火熬一会,撇去血沫,备用
3、洋葱,大葱
4、胡萝卜,土豆,切块
5、起锅,热油,葱姜炒香
6、放鸡腿块炒断生
7、盛出
8、另起锅热油,洋葱炒香
9、放土豆和胡萝卜翻炒一会
10、倒入鸡腿块,翻炒
11、这次用的这种咖喱块
12、倒入鸡汤,放一盒咖喱,一小勺生抽,一小勺耗油,适量胡椒粉
13、盖盖子中小火炖十分钟
14、熬制汤汁粘稠,土豆软烂就可以了,适量放入盐
15、浇到米饭上,加几朵煮熟的西蓝花,太香了
小贴士
小宝宝也很爱吃
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