这些年，爸妈年纪大了，容易骨质疏松，人到中年骨质流失快，而心爱的宝宝也要多补钙才能长得快。

想着用药物补钙吧，又怕有副作用。该怎么安全的给家里人补补钙呢？

来，小乐给大家介绍一款老少皆宜的养生汤——山药筒骨汤，给您的家人补补钙吧。

山药筒骨汤为何具有补钙功效

山药同骨汤所需猪龙骨上的肉都是比较瘦，脂肪含量低，是良好的蛋白质来源，由于做成汤骨里面的骨髓会溶出，可增加汤水中钙质，每一口汤都含有钙质元素，有利于人体骨骼发育。

山药筒骨汤除了补钙，还有健脾开胃的功效

山药除了含有蛋白质、维生素、淀粉、微量元素等常见营养成分外，其粘液还含有两种特有的营养成分——黏多糖和黏蛋白，前者可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用，后者能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管的弹性，阻止动脉粥样硬化的过早发生。

这些粘液所特有的粘稠质地还可以对胃壁形成一层保护，减轻胃黏膜的压力，有利于胃部的保护，多喝此汤可健脾开胃。

这道山药筒骨汤所需食材

有机猪筒骨、淮山、薏米、红枣、料酒、姜片、盐；（选用有机食材更营养哦~）

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烹饪步骤：

首先打开食材料理包待用；

把薏米、红枣和姜片一起放进砂锅备用；

炒锅里加800ml清水大火烧开，先把淮山倒进锅里煮约1分钟左右，捞出用清水冲凉，放进砂煲待用，然后再把有机猪筒骨和料酒放进锅里，水开后煮1-2分钟捞出用清水冲洗干净，沥干水分放进砂煲中；

砂煲里倒入1500ml清水，盖上盖大火煮开后改小火煲制90分钟，滗去表面油脂，用盐调味即可（咸淡根据个人口味增减）。

小乐膳食建议

这道山药筒骨汤，

一般人群均可食用，尤其是肠胃功能不佳的人；但对于血糖偏高人士要少食或忌食。

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