手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩！把手夹抓饼切成小块卷上肉松和香肠，别有一番风味，孩子们更爱吃。（最重要是方便快捷）

By 清幽梅花2

用料

手抓饼 1张

香肠 2根

肉松 100克

熟黑芝麻 适量

蛋液 1个

苏拉里芝士碎 100克

做法步骤

1、准备好材料。

2、香肠，切成粒。

3、手抓饼皮放入香肠，肉松芝士碎。

4、从一边卷起。

5、成条状。

6、用刀切成小块。

7、捏紧团好。

8、铺在烤盘上。

9、刷一层鸡蛋液

10、撒上黑芝麻。

11、预热烤箱放中层上火180度，下火190度15分钟。

12、出炉后热气腾腾。

13、拉丝爆浆，非常好吃。

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