由于现代生活条件的提高，人们特别容易出现了一些三高疾病，其中最常见的莫过于糖尿病。糖尿病患者一旦患病需要特别注意饮食的调节，今天我们来看一下什么菜适合糖尿病患者吃。请广大糖友跟随我们一起来学习一下。

1、黄瓜，

黄瓜中含维生素C，可改善糖代谢，降低血糖。黄瓜所含的米糖、木糖，不参与通常的糖代谢，对糖尿病患者控糖有较好的疗效。

2、芹菜，

芹菜中含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、A、B族等，有利于人体散淤破结、消肿解毒、降压祛风，对糖尿病患者同样有不错的疗效。

3、蘑菇，

蘑菇中含有钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素。同时还含有多种氨基酸、维生素，具有安神、降压、降糖、开胃消食的功效，那些形体消瘦的糖尿病患者可以多食用，有助于调理身体。

4、空心菜，

空心菜也叫茼蒿，其各种营养成分含量比西红柿高出很多。同时里面还含有类似胰岛素样的成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可以辅助治疗糖尿病。

5、冬瓜，

冬瓜里含有钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素等，可用于治疗水肿、脚气、糖尿病等。

以上就是关于糖尿病吃什么的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。