炼乳怎么做?

小编去蛋糕店最喜欢吃椰奶小方了,一小盒十多块,买的老心疼了。

自从小编学会做椰奶小方后,再也没有去蛋糕店买过,都是自己在家做,经济实惠,做法还特别简单。

一起来看看小编是怎么做的吧!

首先我们做椰奶小方所需要的食材有:

牛奶250ml,白糖(根据自己喜欢的甜度调整),炼乳(根据自己喜欢的甜度调整),玉米淀粉40g(栗粉),椰蓉;

炼乳怎么做?

做法:

锅内先不开火,倒入牛奶、白糖、炼乳和玉米淀粉搅拌均匀。

炼乳怎么做?

炼乳怎么做?

炼乳怎么做?

搅拌均匀以后开火,小火慢慢加热。

一边加热,一边用勺子或者铲子不断搅动。

炼乳怎么做?

加了玉米淀粉以后,锅中的奶经过加热会慢慢形成糊状。

炼乳怎么做?

待牛奶全部变成糊状以后,关火,将奶糊倒入碗中晾凉。

炼乳怎么做?

奶糊晾凉以后用刀切成小方块。

炼乳怎么做?

炼乳怎么做?

最后裹上一层椰蓉,这道椰奶小方就做好了,非常的简单。

炼乳怎么做?

炼乳怎么做?

炼乳怎么做?

小贴士:

如果您家里有带奶油和椰浆,也可以加一点淡奶油和椰浆,做出来的成品椰奶味更足。

以上就是关于怎么做的菜谱做法,更多美味食材做法请查看美食做法大全

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