我家奶酪棒从来不买，外面7元1个，自己7元做一堆，孩子吃不够！

外面7元一个的奶酪棒，在家7元做一堆，让孩子吃个够！

奶酪棒是近几年特别受欢迎的奶制品之一，它含有的钙质是牛奶的3倍，蛋白质是牛奶的2倍，再加上奶酪棒在制作过程中，里面所含的【乳糖】也在一定程度上分解了，更不容易引起小孩子的奶制品过敏和乳糖不耐受这些问题。不过好东西，价格也漂亮，这奶酪棒在超市里都是成根卖的，一根大概7元左右，我4岁的女儿3口就吃完了。

姐姐家有两个娃，都特别爱吃奶酪棒，每次一买就是小一百块钱的，2天就吃完了，说实话，大多数家庭都吃不起这么贵的东西，不过宋宋可是美食小达人，孩子爱吃奶酪棒，我就做给她吃，奶酪棒卖的贵，但是在家做特别的简单实惠，不仅不会添加各种食物添加剂，而且糖含量也会相应减少，孩子吃起来健康又补钙，最适合不过了！我家奶酪棒从来不买，外面7元1个，自己在家做，7元做一堆，孩子吃不够！尤其不爱喝奶的宝贝们可以用它代替，钙含量是牛奶的3倍，蛋白质也高，入口即化营养高！

【自制奶酪棒】

【食材】：吉利丁粉一包、芝士片3片，白糖10克、牛奶一碗。

第一步：吉利丁粉放进一个小碗里，加入适量清水把它搅拌均匀，化开。

第二步：锅里放一包牛奶烧到冒泡，然后把10克白糖放进去搅拌到完全融化为止。

第三步：牛奶关火，芝士片放进牛奶里，继续搅拌到融化为止。

第四步：将牛奶晾一下，大概50度左右的时候，放入吉利丁粉进去搅拌到完全化开，然后倒入自己的模具中。

第五步：倒的时候过筛一遍，不然有泡沫的话很难操作。全部倒好以后，放进冰箱冷藏一个小时就可以啦。

冷藏好的奶酪棒拿出来，放进一个盘子里，小朋友们就可以拿叉子叉着吃了。特别的香甜，像果冻一样柔软，入口即化。

宋宋心得：

奶酪棒里的糖分相比牛奶来说还是高的，所以如果孩子喜欢喝牛奶的话，就不要用奶酪棒代替，当做零食吃最好。

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以上就是关于用什么代替奶酪的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。