By 飘浮de云 【豆果美食官方认证达人】
用料
卷心菜 一个
白芝麻 少许
辣椒面 一包
蒜蓉 适量
食用油 适量
陈醋 两勺
东古酱油 两勺
蚝油 一勺
白糖 一勺
盐 半勺
做法步骤
1、简单却不失美味的一道菜噢!
2、卷心菜洗净
3、分成两半,去掉大根
4、卷心菜洗净用手掰(或切)成片,准备一小碗,放入白芝麻、蒜蓉和辣椒面。
5、取一小锅煮水,待水开后把卷心菜煮一两分钟后捞起控干水份备用。
6、小碗中加入东古酱油、陈醋、蚝油、糖和盐,淋上烧热的食用油。
7、搅拌均匀备用。
8、将碗内的材料淋在卷心菜上,带上一次性手套抓拌均匀即可。
9、开吃啦!
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