今天分享给大家一道最适合夏天吃的冰镇大冷面,做法简单又好吃。 先准备一碗凉白开或是纯净水,接着加水中加入3勺的盐和3勺的白糖搅拌至融化
再加入一勺的生鲜酱油和一勺白醋搅拌均匀
第二步:苹果、梨,尖辣椒、西红柿、生姜和洋葱切片
接着的将切好的这些材料都带入刚才调制好的汁中,最后在加入一个蒜头,然后放入冰箱中冷冻至少6个小时以上
第三步,将面放入盆中,开入清水泡至软化,软了之后捞入开水的锅中煮一分钟,一分钟之后捞出过几遍凉水至凉透备用。
最后,在切一些西红柿片、黄瓜丝、香菜末、秘制牛肉片、半个鸡蛋和一些辣白菜一起放入刚才过好凉水的面中。
最后,将冷冻好的调制汁倒入面中,这样一碗好吃的冰镇面就做好了,你也试试吧!
责任编辑 赵瑞香
以上就是关于冷面汤怎么调,怎么的菜谱做法,更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。