接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。莲子是很有名的滋补食材，是药三分毒，而用食物补益身体，能做到安全有效一举两得。新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。然而新鲜的莲子不易保存，是有季节性的。所以我们在市场上看到的莲子大部分都是烘干的。

中联热科莲子烘干机在烘干莲子时，温度尽量不要太高，温度太高的话加上初期烘干房内湿度较高，会形成闷煮，反而影响使用效果。莲子烘干机的排湿不是直接排入空气中，而是通过一个排湿风气潮湿的热空气吸收至主机处，此外有排湿装置，温度较低，热气遇冷凝成水，余热回收再次参与到烘干的热循环当中。并且每台物料车不宜超过14个筛子，筛子层间距控制在10公分左右，以保证烘干房内有合理间隙位，利于热风通过，准备就绪后，启动莲子烘干机的智能温湿控制屏，通常以50℃左右为宜，烘烤时先将烘房内空气加热进行初次烘干，翻动莲子，但不宜直接用手接触莲子，以免影响洁白度。约半小时后，烘至莲子表面有水珠渗出（俗称出汗）时，降至40℃～50℃稳烘，不以烤黄为准。莲子烘至含水量≦11﹪时停止烘干，冷却到常温进行包装。通常烘干时间在6-8小时左右即可烘出干莲子。

空气能式的莲子烘干机以其节能环保等优点，已经慢慢开始占据烘干机的主流。现在新建的烘干系统，已经很少人采用烧柴火的烘干炉，而政府部门对老式的烘炉也实施监管，相信今后会有更的人莲子农户采用莲子烘干机。莲子烘干机也可以用在黄秋葵，虫草花，槟辣椒，肉苁蓉，人参，核桃，红枣，菊花，香菇，葡萄，柿饼，海参，鱼干等农副产品的烘干加工。

以上就是关于连子有什么功效的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。