随着气温的降低,感冒(上呼吸道感染,简称上感)的发病率开始逐渐上升,儿童由于自理能力、身体抵抗能力弱,更是深受侵扰。今天就说一下应对儿童冬季感冒的营养小建议。
关于感冒
一般来讲感冒不是什么可怕的疾病,如果没有并发症,不经过治疗,一周左右也能自愈。感冒的症状可表现为鼻塞、流涕、喷嚏、咽痒或咽痛、咳嗽等。轻者可有低热、畏寒,重者可出现高热头痛、全身酸痛、乏力、声嘶等。
感冒引起的并发症较多,如扁桃体炎、鼻窦炎、喉炎、气管炎、肺炎、心肌炎等,这些并发症有时是十分严重的,对于儿童的生长发育有较大影响,再加上感冒易反复感染,可影响正常的学习和生活,所以对防治儿童感冒,应引起重视。
预防感冒除了要坚持锻炼、勤洗手、保持干净卫生、避开拥挤人群和患者等外在的预防措施外,还应从饮食营养方面注意。
预防感冒要减少油腻、生冷、刺激性的食物,多食富含维生素、蛋白质和微量元素的食物。
可以适当多吃些鱼类、鸡蛋、动物肝脏
这些食物中含有丰富的维生素A和维生素D,可以增强身体的免疫能力,提高身体抵抗能力。
多吃些含有钙镁锌等微量元素的食物
如蛋、瘦肉等高蛋白食物,油菜、菠菜等绿叶蔬菜,香蕉、橘子、柠檬等水果,豆皮、豆腐等多种豆制品,另外还可以适量吃些坚果。
最后提醒大家:多喝热水。
郝丽红.儿童冬季防感冒[J].开卷有益(求医问药),2005(12):45.
以上就是关于冬天感冒了吃什么菜好的菜谱做法,更多美味食材做法请查看美食做法大全。