水磨糯米粉和糯米粉有什么区别?

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水磨糯米粉和糯米粉有什么区别?

已经记不清有多久没有亲自下厨为家人做过早餐吃了,每到周末就特别愿意吃妈妈下的面条,爸妈在身边就是好,到了周末就可以睡到自然醒,什么时候起床,什么时候吃。柴米油盐酱醋茶, 幸福就是如此简单。

上个周末,我终于勤快了一回,起床为家人做了一顿丰富的早餐,煎了糯米红豆饼,又香又软又糯的,真好吃,几乎每个人都吃了三个吧,这饼做法很简单,也不用早起发面,和好就能煎,还不硬,软软的,还在锅边我就开吃了,吃一个还想吃两个。

水磨糯米粉和糯米粉有什么区别?

【红豆糯米饼】

食材:水磨糯米粉,蜜红豆,水,食用油

制作步骤:

1、糯米粉加水揉成光滑的面团,加水的时候要慢慢的加,一边加一边揉,水不可一下加太多,会越揉越湿。

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2、取一个面团,用手撑搓圆,再压扁,加入适量的蜜红豆(这个红豆很甜,很好吃的哦)

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3、包起来之后,再搓圆,轻轻的压扁,整成圆形。

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4、热锅,倒入少量的食用油,放入包好的生坯,小火慢煎。

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5、直到两面都煎至金黄时出锅,做法很简单吧,也不用发面,就能吃到又香又软又糯的红豆饼。

水磨糯米粉和糯米粉有什么区别?

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