马上就要过年了，每天忙忙碌碌的有时候早餐都来不及吃，几天下来就觉得身体不行。向楼下早餐店老板讨教了一下茶叶蛋的秘方，睡一觉就做好了，早上起来配着粥一起吃，也用不了几分钟，就算再忙也要注意身体。
五香煮鸡蛋
配料:
鸡蛋12个、大料少许、花椒少许、豆蔻少许、老抽酱油10 ml 、盐(适量)30克、料酒10克
烹饪步骤:
1.准备调味料
2.鸡蛋洗净，放入锅中煮熟
3.另用个锅放入花椒盐大料
4.在到入老抽酱油和料酒
5.坐在火上大火烧开
6.放入煮熟的去壳的鸡蛋，在煮10分钟关火
7.放入碗中腌制12小时入味食用
菜谱小贴士: 简单，方便，快捷
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以上就是关于怎么煮鸡蛋的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。