By 李秋玥
用料
大蒜 一头
醋 淹没蒜即可
白糖 根据个人喜好
做法步骤
1、一头大蒜，切掉头根部，去皮，加少许白糖
2、加入陈醋
3、盖好盖子，室温存放
4、或者加入白醋、甜醋均可以，根据个人喜好(我只加了陈醋)
5、第一天
6、第二天
7、第三天
8、第四天
9、第五天就可以吃了(这张图片主角不是腊八蒜)
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