健忘吃什么?

有一类人脑海中有一块橡皮擦

抹掉了家人、记忆和认知

他们是阿尔茨海默病患者

又被称作是老年性痴呆

据国际阿尔茨海默病协会公布的调查结果显示:中国老年痴呆患者数已居世界第一位,每20位65岁以上老人中就有一位患老年痴呆,老年痴呆已成为中老年健康的“第四杀手”!

阿尔兹海默症其实有很多应对措施,接下来就跟着小康妹儿一起来看看吧!

老年痴呆有这些预测指标

健忘吃什么?

美国一网站健康生活专栏刊登了认知障碍症专家对老年痴呆预测指标的总结,其中有这10项,一起来看看!

1、有高血压

2、饮食中缺果蔬

3、方向感差

4、头部受过伤

5、糖尿病和肥胖症

6、受教育程度低,智力锻炼少

7、抑郁症和社交退缩

8、存在睡眠问题

9、无法边走路边说话

10.生物标记(梅奥诊所的医学家发现,有几种生物标记与认知障碍症有关,包括脊髓液或血液中的某些蛋白质和大脑成像所检测到的突变。在这种疾病发作25年前,大脑就会产生相应的变化。)

尽管目前还没有一种药物可以治愈老年痴呆,但是大量的科学研究为我们提供了预防痴呆的办法。

活过百岁不痴呆的秘密是它

研究表明,中老年人在饮食中添加抗氧化成分,可有效预防老年痴呆!

抗氧化成分有助于保护免疫系统,有效抗击疾病,对抗自由基和缓解衰老。保证每天从饮食中摄入足量的抗氧化剂,是防病强身的关键。

德国乌尔姆大学研究发现,与健康参试者相比,阿尔茨海默病患者的抗氧化剂维生素C和β胡萝卜素的血清浓度明显偏低,而常吃富含抗氧化剂的食物能有效降低患阿尔茨海默病的几率。

因此,预防痴呆和消灭自由基的最好物质是抗氧化营养物。那么,吃哪些食物能达此目的呢?

这些食物富含抗氧化成分

健忘吃什么?

1

苹果

常吃苹果能让大脑生成一种化合物,这种化合物能改善人们的学习能力、记忆力、情绪和肌肉运动能力。

一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤,有助于保护记忆力。

2

肉桂

每天做菜时,加入1茶匙桂皮粉或者干桂皮,就能阻碍大脑中导致认知障碍症的蛋白质生成。

3

西兰花

健忘吃什么?

西兰花含有200多种能抗氧化的植物化学物质,抗氧化力极强。

4

番茄

含有番茄红素,具有强大的抗氧化作用。优质蛋白食品如牛奶、鸡蛋、牛肉、黄豆等,可强化大脑功能,起到预防和治疗老年痴呆的作用。

5

菠菜

研究发现,菠菜中至少含有15种不同的抗氧化剂类黄酮,常吃菠菜可减轻记忆力衰退。研究发现,类黄酮有助于推迟与认知障碍症有关的β淀粉样斑块的形成。

6

鸡胸肉

各部位的鸡肉里,独鸡胸肉富含肌肽,具有抗氧化作用。

7

核桃

食用核桃能降低患上老年痴呆症的风险,甚至能防止这种疾病。美国的研究者认为,核桃中含有的大量抗氧化剂(欧米伽-3脂肪酸),对防止大脑功能退化起到了关键性的作用。

8

豆芽

豆芽富含一种植物化学物质,抗氧化作用和新陈代谢能力都很强。

9

鱼类

健忘吃什么?

鱼类(尤其是深海肥鱼)富含有助于减少体内炎症的欧米伽3脂肪酸,这种不饱和脂肪酸有助于保护脑细胞。

加州大学洛杉矶分校科学家发现,欧米伽3脂肪酸血液浓度较低的人群更容易发生脑萎缩,在记忆力测试中成绩更差。

10

花生

花生抗老化,能增强记忆力,延缓大脑衰退。

11

胡萝卜

健忘吃什么?

当体内维生素A含量不足时,β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用,并保护视力,保护好视力能让人患上认知障碍症的风险降低63%。

12

黄花菜

黄花菜是一种健脑菜,富含维生素A、B、C、D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素。

13

小米

小米富含维生素B1、B2和大量色氨酸及谷基酸 ,对大脑非常有益。

防止痴呆,还需要关注血糖!

健忘吃什么?

很多人也许不知道,维持血糖正常对于预防痴呆也有重要意义。

发表于著名医学期刊《新英格兰医学杂志》上的一项医学研究,纳入了2000多例老年人,平均年龄76岁,大多数没有糖尿病。

研究结果显示,即使对于没有糖尿病的人,血糖高于正常范围,痴呆的发病风险也会增加。

这颠覆了医学界之前对于糖尿病和痴呆的关系的认知,首次证实了,在血糖高于正常值但没有达到糖尿病水平时,痴呆风险也会增加。

为了防止痴呆,有必要关注血糖健康。

本文来源:综合健康圈、健康时报、春雨健康科普等

编辑:江瑾然 图片来源:123RF、SOOGIF、pixabay等

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