早餐的重要性想必都不用和大家细说了。每天的早餐都很重要，一定要吃，而且要吃得健康。但是早上一般时间都比较紧，大家都不愿意起一大早花时间去准备早餐，更加愿意多睡几分钟。今天我就要教大家一招，偷懒的小技巧，轻松解决一家人的早餐问题。这早餐，隔2天必做一次，孩子吵着要吃，5分钟出锅，省时省力！往常我会提前买好饼丝，饼丝就是大饼切成了丝状，北方非常常见。这本来就是熟的东西，加上鸡蛋，菜丝一类的配菜。一顿丰盛的早餐就可以做好了。特别的扛饿。小编为大家分享的这道家常炒饼大家喜欢吗？喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧！

家常炒饼

By 平凡的世界～

配料：

饼丝 200克、王中王火腿肠 1根、鸡蛋 2个、植物油 若干、酱油 若干、香油 若干、水 若干

烹饪步骤：

1.白菜切丝，火腿切片。饼丝我买的现成的。

2.这是五个几点的，我只用了一小部分炒饼，其他留在做了另一个菜。

3.平底锅放入植物油，煎制火腿肠。

4.放入白菜丝和少许酱油煸炒。

5.均匀铺上饼丝，撒如少许清水。

6.盖锅盖中小火焖1-2分钟。

7.放入鸡蛋再次淋入少许酱油。

8.最后放入香油跟进口味再淋入酱油搅拌均匀后出锅。

烹饪小贴士：

1、炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成。分素炒和肉炒，前者只放绿豆芽做辅料。2、烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少

大家喜欢这道早餐吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

以上就是关于火腿鸡蛋羹什么时候加酱油和香油的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。