北京的林女士是一名知名作家，林女士感情细腻丰富，常常伤春悲秋。这几个月林女士却感觉自己疲乏无力、胸闷憋气、悲伤欲哭、易怒、胸胁胀痛，几次经期都很痛，月经不调。

林女士的女儿：20多岁已在模特界大放异彩的范小姐，也总说自己疲乏无力、头晕日眩、少气懒言、自汗，活动时诸症加剧。

林女士看女儿憔悴不堪，想到自己也常感不适，拉着女儿来找我，我看林女士舌红苔薄白，脉弦；而范小姐则手足心热、五心烦热、咽干口渴、唇焦舌燥、干咳少痰、小便短少、大便秘结。

我说两人都得了慢性疲劳综合征，林女士是肝郁气滞型，是由于平素情志抑郁，肝失条达，气机不畅，使经脉涩滞，肝郁气滞而致病。而范小姐则是气阴两虚型，由于劳累过度，暗耗心阴，导致气阴两虚而致病。

诊治后，我给了两人不同的食疗方子，让她们各自每天选一个方子吃。

林女士的肝郁气滞的食疗：

◎ 参归枣仁猪肝汤

猪肝150克，党参、当归各10克，酸枣仁15克。

1．将猪肝洗净切片。

2．将党参、当归、酸枣仁洗净，用水煎去渣。

3．再取猪肝，煮至肝片熟后，加适量调味品拌匀即可。

◎ 补气汤

柴胡10克，甘草10克，白芍10克，枳壳10克，生地黄15克，鸡1只。

1．将以上几味药洗净，用布包好。

2．母鸡去毛杂，洗净，将诸药放置于鸡腹中，加入适量调味品煮熟即可。

范小姐的气阴两虚的食疗：

◎ 枸杞银耳参汤

银耳15克，太子参25克，枸杞子5克，冰糖适量。

1．银耳用清水泡发并洗净，太子参洗净研细，与银耳、枸杞子、冰糖同放锅中。

2．加清水适量炖至银耳熟汤稠，食银耳饮汤。

◎ 西洋参瘦肉汤

西洋参10克，大枣10枚，猪瘦肉50克，生地黄5克。

1．将猪瘦肉洗净、切碎，大枣去核，西洋参、生地黄切片。

2．将上述材料放锅内，加适量清水，武火煮沸后，转文火煮约2小时，略加食盐调味服食，可长期服用。

范小姐的老师周女士才30岁，但是经常疲乏无力，少气懒言，一动就出汗，心悸健忘、头晕头沉、记忆力减退、思维不集中、失眠多梦、饮食减少、腹胀便溏。周女士见范小姐最近容光焕发，问她吃了什么保健品，范小姐讲了自己的情况。周女士十分心动，要了我的联系方式，找我诊治。

我仔细问了周女士的情况，得知她月经量少，又看她面色萎黄，舌质淡，苔薄白，诊脉细弱。我告诉周女士，她是疲惫乏力日久，耗伤气血，导致气血不足而产生的慢性疲劳综合征。

诊治后，我也给了周女士一些对应的方子，让她每周选一个方子按所写方法服用。

◎ 西洋参黄芪大枣鸡汤

西洋参20克，黄芪30克，大枣10枚，鸡汤800克。

将鸡汤撇去表面浮油煮沸，放入西洋参、黄芪、大枣再煮20分钟，去渣取汁，每日数次饮用。

◎ 人参莲子汤

白人参10克，莲子10粒，冰糖30克，阿胶5克。

1．白人参、莲子（去心）放在碗内，加清水适量发泡。

2．再加入冰糖、阿胶，然后将碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时，食用时，喝汤、吃莲子。

人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖、阿胶和水适量，如前法蒸炖和服用，到第三次时，可连同人参一起吃。

◎ 气血双补乌鸡汤

人参、灵芝各10克，当归、白术各15克，甘草5克，乌鸡1只。

1．将以上几味药洗净，用布包好；乌鸡去毛杂，洗净。

2．置于鸡腹中，加入适量调味料煮熟即可。每周2～3次。

3个月后，周女士打电话向我道谢，说自己已经好了，做事情好似有用不完的精力。

内容来源：《经典食疗秘方》

内容作者：陈华丰教授、王柯人教授

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