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黑蒜是现在时下流行的新零食

它是大蒜的发酵品

保留了大蒜富含的营养元素

而且因为发酵产生了甜味

是一个三高病人可以食用的健康甜食

用黑蒜自带的甜味烧菜可以减少糖的摄入

今天王大厨带来的黑蒜烧鸡

巧妙结合黑蒜的味道，去除鸡肉多余油脂

给您带来一道少油、少糖的美食！

厨具

炒锅

主要食材

三黄鸡、黑蒜、芦笋

烹饪步骤

1、处理鸡肉

鸡肉切块，加入葱姜、料酒腌制后，鸡皮朝下，下锅煎制。

2、烧制

将鸡肉多余油脂煎出后滗掉，加入黑蒜炒制。

3、调味出锅

加入芦笋、料酒、盐、生抽调味，加入开水烧至收汁即可。

知识点

1、糖尿病病人饮食中也要保证肉的摄入

要注意的是要选择瘦肉

2、黑蒜是大蒜发酵而来

经过发酵后它的营养更高

非常适合三高患者食用

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今天分享的养生菜谱【黑蒜烧鸡】大家有学会么？

还有关于食疗的家常菜，

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以上就是关于三高人群吃什么零食的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。