今日入中伏，6种时令果蔬记得给家人吃，营养美味，顺应时节身体好。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
不知不觉当中，迎来了三伏天的第二个伏天啦！中伏天可以说是夏季最热的一段时间啦，一般中伏天的持续时间为20天，从今年的7月21日到8月9号结束。未来到20天，天气会比前10天更加炎热。到了上蒸下煮的日子啦，所以这个时候大家一定要记得多给家人多喝一些白开水。重要的是要多吃一些清淡的食物。
那么中伏天该吃哪6种时令果蔬呢？炎热的夏季，不知道吃什么的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧！好了话不多说直接给大家分享干货啦。
NO.1中伏面
头伏饺子二伏面，在中伏这一天怎能忘记喝面条呢？面条可是我们北方这边最受欢迎的美食啦！大家不妨在超市里买一些新鲜的面条，然后回家做一个西红柿打卤面喝哦！先把面条放在清水中煮熟，然后再打一个西红柿鸡蛋卤就可以啦。一道简单而又好喝的家庭美食就制作完成啦！
NO.2豇豆
豇豆又叫长豆角，每年的夏季我家都会种很多长豆角。自己在家种的长豆角绿色安全无污染，而且里面含有丰富的蛋白质以及膳食纤维。可以今天大家可以给家人做一些蒸豆角或者是凉拌豆角吃哦。豆角在吃的时候，一定要记得将其烹饪熟透。夏季豆角最常见的烹饪做法就是凉拌豆角啦！不知道你们那的豆角都喜欢怎样吃呢？欢迎评论区留言哦。
NO.3茄子
茄子也是夏季的应季食材，很多朋友都说炒茄子容易吸油。关键原因就是不会操作，我们在炒茄子的时候一定要牢记不要直接下锅就炒。先把它放在精盐中腌制3分钟，破坏里面的海绵结构。然后再用手攥干里面的水分，这样在炒茄子的时候就容易许多啦。
No.4毛桃
桃养人杏伤人，这个时候大家不妨多给家人买一些毛桃吃。毛桃里面含有丰富的维生素c以及膳食纤维，而且也是夏季的应季水果。所以在中伏天大家要记得多给家人多吃一些毛桃哦。
清洗毛桃的时候，我们可以往上面撒上一勺精盐。这样毛桃表面的绒毛很容易的就清洗下来啦。大家在挑选毛桃的时候一定要挑选颜色不均匀的，这样的毛桃才是自然成熟的哦。
NO.5莲子
每年的七八月份正是荷花盛开的季节，这时候的莲子也就大量上市啦。新鲜的莲子可以直接食用，是清热去火的好食材。不知道大家最近有没有吃到新鲜的莲子呢？在我们这边莲子的价格是十元四个，是不是感觉特别划算呢？
NO.6冬瓜
冬瓜同样也是夏季清热去火的好食材，而且里面含有丰富的水分。对于夏季容易出汗又想美容养颜的朋友来说，不妨多吃一些冬瓜哦。冬瓜最好吃的做法就是炖冬瓜或者是冬瓜排骨汤啦。不知道你喜欢冬瓜的怎样烹饪做法呢？欢迎评论区分享给我们哦。
好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的做法吗？欢迎评论区分享给我们哦。咱们下期见。
以上就是关于10月吃什么蔬菜的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。