锌是人体生长发育、营养代谢都需要的重要微量元素，而锌在人体的眼、毛发、骨骼、男性生殖器官等部位浓度较高。因此，男性一旦缺锌，极有可能会影响后代的孕育。

男性缺锌容易出现以下症状：

（1）出现食欲不振、免疫力低下、胃肠道疾病等问题。

（2）生长发育缓慢，甚至停止，多表现为身材短小、生殖器官小、性成熟缓慢等。此外，还可能出现少精、弱精、精液不液化、性功能下降，严重的甚至导致不孕不育等现象。

（3）出现贫血、伤口愈合速度很慢、皮肤粗糙、长痘痘粉刺、皮炎、常容易感冒等现象。

（4）还会影响视神经，出现视神经萎缩、近视等表现。

正所谓“药补不如食补”，生活中应该多吃哪些食物补锌呢？

1、海产品。如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等，可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物，以补充人体所需的锌元素。

2、红肉。如牛肉、山羊肉、羊肉干等，这些肉类的含锌量虽然没有海产品高，但锌的吸收率还是比较高的。

3、动物内脏。一般来说，海产品和红肉的价格会稍微贵一些，日常可以选择更实惠的食物补锌，如动物内脏的含锌量也是挺高的，可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等。

4、植物类食品

（1）坚果、种子类食品

坚果、种子类食物含锌量也比较高，如山核桃、黑芝麻、松子、南瓜子、花生、莲子、小麦胚粉、麸皮、栗子、瓜子、杏仁、红小豆、胡桃等。

一般建议每天吃不超过25克为佳，可以当做零食直接吃；可以放入豆、奶等，制作成豆浆、奶昔等；可以捣碎撒在面包上吃等。

（2）蔬菜类食物

蔬菜类以大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等含锌较高。

5、中药调理。如枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等中草药的含锌量也是比较高的。

一般来说，锌存在于各类食物中，如果一个人不挑食，平时的饮食是可以满足身体所需的锌含量的。不必特意去补充锌元素，因为，人体一天所需的锌含量大概是10-20毫克，补得太多，人体也吸收不了，多余的锌会排出体外，或者与维生素C、铁发生反应，会减少维生素C和铁的含量，甚至可能引起缺铁性贫血。

但是，一个人已经严重缺锌了，单单吃食物是不够的，应该及时去医院检查治疗，在医生的指导下用药，如口服葡萄糖酸锌等药物调理。

还有一点需要提醒得是，动物性食物的锌含量高，且吸收率也比较高，而植物性食物则差一些，如肉类中锌的吸收率一般能达到30-40%，植物性的食物只达到10-20%。

以上就是关于什么食物含锌多的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。