在家煮饭经常不小心就剩很多米饭, 继续吃口感又不好,又不想浪费, 尤其是一个人在家更不知道咋办, 后台经常收到这些留言, 刚好我又是一个很爱炒饭的人, 每次家里有剩下的米饭都会炒着吃, 简单好吃还不浪费, 你们求教程, 嘻嘻 那必须安排上哇~ 今天的图文菜谱就是 芝士肥牛炒饭 肉香四溢的肥牛,加上黄油的奶香, 葱花的清香,米饭裹满了酱汁, 混着黄油和黑胡椒的香气, 炒的充分入味, 吃一口就爱上,真的绝了~ 好吃做起来也简单, 锅里倒入米饭和加上准备好的食材, 把肥牛炒出油脂,加上灵魂黄油, 妈耶 味道真的秒杀一切炒饭, 一不小心就把整盘都吃光了, 10分钟就可以上桌,特别省事, 家里剩米饭了, 或者一个人不知道吃什么的时候, 来一份绝对满足, 爱吃米饭的童鞋一定要试试吖~
By 厨娘物语c小鹿 【豆果美食官方认证达人】
用料
肥牛 120g
米饭 1碗
玉米粒 20g
黄油 15g
芝士 15g
盐 半勺
黑胡椒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
大葱 适量
葱花 适量
做法步骤
1、准备好食材~
2、先来调个酱汁,碗里放入半勺盐、半勺黑胡椒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜搅拌均匀。
3、把120g肥牛切成小块后展开备用。
4、锅里倒入整碗米饭,周围铺上肥牛。
5、米饭中间塞入15g黄油。
6、放入20g玉米粒和15g芝士,撒上适量大葱、黑胡椒,淋上酱汁。
7、翻炒均匀。
8、撒上葱花,芝士肥牛炒饭就做好啦,开吃吧~
肥牛的营养功效
补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
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