吃过老醋菠菜的请举手;被最近的天气热迷糊的请举手;想吃各种各样不重样的夏日小凉菜的请举手。假装看到你们的一双双手了。
可能是因为天气变热了的原因,导致我最近胃口变得很差,可是不知道为什么我居然还变胖了,这导致我很焦躁啊。生起气来的自己决定要做点刺激胃口的东西,所以今天带给大家这道老醋茼蒿。
准备食材:茼蒿、小米椒、蒜末。
1、将茼蒿切段,只保留茼蒿叶子的部分。
2、将准备好的蒜末放在茼蒿上面。
3、准备适量的醋,喜欢酸的就多放一些,我吃酸的能力是有限的,所以没有放那么多。
4、再放上一些酱油或者是生抽也可以。
5、放一些糖,我是用来调和酸的,这个也要按照个人的口味适当放取。
6、最后放一些盐和味精,在撒上一些准备好的小米椒。
这样这道老醋茼蒿就做好了。千山万水都是情,酸甜苦辣都在里。我在想我吃完了这道菜会不会胃口大开,变得更胖了呢!
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