眼见着就立冬了!!!
只有香浓软糯的甜点炸弹们
才能抵御寒冷啊
来吧!上黄油
双十一红包咋领呢?
刚好看完黄油,凑个双十一热闹啊!
11月11日 当天下单购买以往任意评测推荐食物立马领现金
网上一看啊
黄油种类还挺多
有远低于市价的
几块钱还挺大一块
有配料表显示和奶一点关系都没有
要知道黄油可是用牛奶加工出来的
因此这次除了那种批发一大桶特别便宜的没买
如果是自己烘焙
那种就真的不推荐了
本期一共测评14个品牌15种
(挑选GIF)
首先我们要将明面上的
植物黄油 人工奶油去掉
它们是将植物油部分氢化后
加入人工香料模仿黄油的味道制成的
关于植物油氢化
会产生反式脂肪酸
一直关注没牌子的小伙伴应该都不陌生吧
它不利于心血管健康
反式脂肪酸主要有两种来源
天然来源和加工来源
天然食物主要是反刍动物
牛羊等肉
加工来源主要是植物油的氢化、精炼中产生
食物高温油炸都有少量产生
因此我们生活中无处不在接触
那不如在我们可选择的范围内
尽可能减少它的使用
将剩下的12款动物黄油进行品质检测
首先看颜色
上好的黄油应该是淡黄色
12款软化后的颜色如下:
其次看质地
质地是判断黄油品质好的最简单的方式
它的切面必须光滑无气泡
也不会鼓包
划开时整块割开
不会有散状小块出现
12款切面效果如下:
然后我们再看看脂肪含量:
最后终于试吃啦:用黄油煎面包片
总评分表:
本期推荐
— 推荐 1 —
点评:牧恩,奶香回味足,重点还不油,细腻清爽,搭配煎好的馒头片,酥脆丝滑的口感 无敌了。
购买渠道:¥iqkgb8O8J2G¥
— 推荐 2 —
点评:爱乐微,奶味淡,口感绵密,有股发酵味,融化后清澈透亮无杂质。
购买渠道:¥3eSab8OknbT¥
— 推荐 3 —
点评:安佳,不亏是经典战斗机,超市最常见最容易买到之一,颜色呈刚刚好 的淡黄色,奶味同样浓郁,就是稍显油腻。
购买渠道:¥GzwGb8OlQrm¥
以上就是关于天然黄油什么牌子好的菜谱做法,更多美味食材做法请查看美食做法大全。