导读

现在已经快进入到冬季，所以大部分花草都快进入到休眠期，不过花草休眠，我们还可以在家中种植一些蔬菜，不但能有很好的观赏性，还能在冬天有吃不断的蔬菜，那今天花痴就来分享一种超级好种植的蔬菜--大蒜。

大蒜我们在平时是最容易见到的，基本上我们在炒菜时的时候都有用到，那现在即将进入冬季，大蒜在是市场上售卖的也非常便宜，因为大蒜可以放置很长时间，所以很多家庭一次就会买好多回来。

不过马上也快到了供暖期，所以在楼房里住着的小伙伴，如果在家中放的大蒜太多的话，它们就会因为温度过高而出现发芽的现象，所以我们正好可以拿它们来种植盆栽，我们种上之后，基本上1周就能见到发芽，20天左右就能吃到蒜苗。

种植大蒜非常容易，我们可以直接选择一个整头的大蒜，几乎不做任何的处理，然后在准备一个水培容器，比如我们每年都要用到的风信子种植花盆，这种透明的玻璃瓶，拿来种植大蒜正合适，而且还能赏根。

种植时，直接将大蒜根盘朝下，然后在瓶子中上水，放水量以刚好接触到大蒜根盘为宜，然后将其放在光照充足位置即可，因为水中养分不是很充足，所以我们最好的2-3天做换一次水，这样大蒜根系在新水中就会越长越茂盛。

我们除了整头种植之外，我们还可将蒜掰掰开种植，选择一个盘子或者是一个盒子，然后将蒜掰摆放在里面，保持盆中有水，将其放在光照充足位置，很快就会变成一盆大蒜盆栽。

那我们在吃蒜苗的时候，不建议大家直接连大蒜一起拿出，而是用简单将蒜苗割下，这样大蒜还会在长出二茬、三茬甚至更多茬的蒜苗，不过因为每一茬蒜苗都要消耗很多养分，所以要想有更多蒜苗长出，最好每茬过后补充一次营养液，这样养分充足才能一茬一茬吃不断。

以上就是关于蒜苗什么季节有的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。