月经不调，是很多女性常见的毛病。痛经、面色发暗、乳房涨痛、例假延期等等，这些问题与气血不畅、肝郁气滞等有关。

今天和大家分享一个妇科病的食疗方：当归枸杞煮鸡蛋。

鸡蛋的营养很丰富，当归有补血活血的、调经止痛的功效，枸杞清肝明目。三者搭配在一起吃，补血生肌、调经止痛，是很好的食疗方。

食材：鸡蛋1个、当归3克、枸杞8克

做法：

1、当归清洗干净，加两碗水泡20分钟，在这个时间内，把鸡蛋蒸熟；

2、蒸熟的鸡蛋用牙签扎一边，方便入味；

3、把鸡蛋放在泡好的当归中，用中小火煮8分钟左右；

4、再下入枸杞，煮2分钟，关火，盛出即可。

当归煮蛋也可以加红糖、红枣一起煮，加入红糖，红枣口感上会好吃不少。但是如果姑娘们正处在减肥期，我减肥把红枣和红糖换成枸杞，毕竟红糖和红枣也不补血，提供的主要营养素还是糖份。

当归煮蛋活血偏温燥，长久吃容易有口干舌燥、喉咙痛等上火的症状，所以了不宜多吃，在例假前后各吃3次左右。

当归会影响子宫收缩，孕妇、哺乳期妈妈以及婴幼儿不要吃。

以上就是关于当归煮蛋什么时候吃好的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。