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季节交替,倒春寒湿气重,建议女人多吃这“三红汤”,有益健康!
虽然已经入春,但是不少地方受到了冷空气的影响,在多地都出现了倒春寒的现象,阴冷潮湿的天气令很多人都感到了不适。
虽然小雨我从小就在南方长大,对于潮湿的雨季早已习惯,但是遇到这倒春寒还是不禁起了一身的鸡皮疙瘩。尤其是倒春寒是浓重的湿气令人浑身难受,所以每到这时老妈都会给我煮一碗这“三红汤”。还别说喝完之后浑身都暖乎乎的,十分舒适。
所以这次小雨我就来给大家安利这份“三红汤”,三红指的就是红枣、红糖和枸杞等食材。将这些温和滋补的食材一起下锅熬煮,再加上祛湿的生姜,煮好的汤汁香浓,遇到阴冷潮湿的倒春寒再也不用害怕了。感兴趣的话可别错过哦。
话不多说,下面我们就一起接着往下看看,这次的“三红汤”到底是如何熬煮的吧。
【所需食材】:
红枣、红糖、枸杞、鸡蛋、生姜
【制作方法】:
1、我们先将上述需要用到的食材准备好,将枸杞洗净后和红糖一起放在一旁备用。红枣洗净去除枣核,再用刀切成小块,这样更能发挥红枣的香味。生姜洗净切成姜丝即可。
2、把制作这道汤需要用到的食材准备好后,取出一口锅,往锅里倒入适量的饮用水后放入切好的红枣和生姜。
3、接着开火熬煮锅里的汤汁,直至将其煮沸之后,此时就可以将枸杞以及红糖一起倒入锅里了。注意加入红糖之后要搅拌均匀,因为加入的水量不多,搅拌一下可以防止红糖黏锅。
4、然后加入的就是鸡蛋了,鸡蛋不要打匀,直接打碎蛋壳后倒入到煮沸的汤汁中熬煮即可。
5、持续地熬煮锅里的食材,直至将食材统统熬煮得烂熟,可以看到汤汁明显变色之后就可以准备关火出锅了。
6、最后将我们熬煮好的汤汁从锅里小心盛放到提前准备好的碗里,端上桌后就可以趁热食用了。
煮好的“三红汤”趁热喝上一碗,让人从头到脚都暖呼呼的。屏幕前的各位小伙伴要是也在这倒春寒里觉得浑身不舒服,记得给家人和自己煮上一碗这暖身的“三红汤”哦。
【温馨提示】:
熬煮汤汁的时候注意加入的水量不要过多了,要是加水太多就稀释了食材的成分,使用之后效果就不明显了。
最后到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话,记得在评论区留言,小雨看到大家的问题都会及时回复大家的。我们下期再见,别忘了动动你们可爱的小手,点点赞。记得关注“小雨美食记”哦!
以上就是关于三红汤什么时间喝最好的菜谱做法,更多美味食材做法请查看美食做法大全。