记得高三那一年是我过得最累也最幸福的一年，以前从来不过问我学习的妈妈，竟然关心起我的学习，甚至还经常给我做很多好吃的菜，说我太辛苦了要给我补补脑，于是经常会炖各式汤送到学校来，令我甚是不好意思，虽然汤的食材没有什么山珍海味，而且都是一些常见的食材，但是那一年的我真的过得特别幸福，记忆中喝得最多的就是党参玉米排骨汤。妈妈说，玉米和胡萝卜是家里自留地中的，特别有营养。

今天我就给大家分享这道适合记忆力差，用脑过度，而且消化不良的的人群吃的汤。党参能够补中益气，调整肠道、改善记忆力，玉米含有丰富的蛋白质和营养素，是非常好的粗粮，而胡萝卜中的维生素a益肝明目，这些食材的搭配真的是一个完美的组合。不过党参不宜与藜芦同用，有淤血、有痰和胀气的人最好不要喝了

好啦，话不多说，下面就开始做这道菜：

首先这道菜需要准备的食材有：

排骨、玉米、胡萝卜、党参10g、红枣、枸杞子、姜三片、料酒

第一步

将排骨倒入锅中加入料酒焯一下水，炒到有排骨变色，泡沫都煮出来就可以捞出来备用了。

第二步

在焯排骨之余，先将玉米和胡萝卜切成块，以备用

第三步

将焯好水的排骨倒入锅中，然后加上党参、姜片、玉米、胡萝卜块大火煮开以后开小火炖1个小时

第四步

煮好后的排骨汤加入适量的盐就可以出锅啦

色泽鲜艳，美味的党参玉米排骨汤就做好啦，是不是超简单的，即使是厨房小白可以煲出美味营养的靓汤哦~用脑过度来一碗，精力充沛记嘛嘛牢。

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以上就是关于用脑过度吃什么好的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。