导读:八月,别小看这6道素菜,10分钟出锅,夏天晒黑的皮肤慢慢变白回来!
八月的到来,意味着夏天已经到了末尾,炎热的天热渐渐地步入风高气爽的季节。夏天最令我们害怕的永远不是炎热的温度,而是火辣的太阳!步出门每刻都感受到太阳无情地灼晒着每寸皮肤,三日不见如隔三秋,几乎身边的朋友都晒黑了一大圈,自己都不例外。然而夏天小编从不涂防晒霜,夏天晒黑的皮肤慢慢地变白嫩嫩,这一切都归功于这6种素菜!别小看只是素菜,维生素C,B族维生素含量极高!具有美容养颜有着特殊的功效,常吃不用美白面膜,晒黑的皮肤也能慢慢白回来!这6种素菜,小厨做成了6道美味的菜肴,10分钟就搞定,做法一目了然,喜欢动手的你,不妨试试看吧!
丝瓜——《鸡杂炒丝瓜》
材料:丝瓜2条,鸡杂250克,蒜姜片10克。
调味料:蚝油5克,酱油5克,盐调味。
做法:
1.将丝瓜削去皮后,用刀均匀切成小块,鸡杂处理干净后,用刀切成小块,入锅焯水制断生,捞出沥干水分待用。
2.热锅冷油后,放入蒜姜片爆香,倒入切好的丝瓜翻炒,接着放入鸡杂翻炒制香后,放入调味料翻炒制香即可出锅。
豆苗——《上汤豆苗》
材料:豆苗500克,火腿丝20克,蒜姜片10克。
调味料:鸡粉2克,三花淡奶10克,盐调味。
制作:
1.将豆苗清洗干净后,沥干水分待用。准备好配料:
2.锅里倒入清水,放入1勺盐和油烧制沸腾后,倒入豆苗烫制断生,捞出放入盘子里。接着倒入配料,放入调味料煮开后,出锅倒入豆苗上即可。
莴笋——《清炒莴笋》
材料:莴笋500克,蒜蓉10克,红椒20克。
调味料:盐调味。
详细做法:
1.将莴笋削去皮后,用刀切成小块待用,准备好配料:
2.锅里热油,放入蒜蓉和红椒片煸炒制香时。倒入莴笋片炝炒,翻炒制断生后,放入调味料煸炒制香即可出锅。
白萝卜——《醋溜白萝卜丝》
材料:白萝卜1根,红椒丝20克,蒜蓉10克。
调味料:陈醋10克,盐调味,蚝油3克,辣椒油少许。
制作方法:
1.将白萝卜削去皮后,用刀均匀切成丝,锅里热水,倒入焯水制断生,捞出过冷水,沥干水分待用。
2.锅里热油,放入蒜蓉和红椒丝爆香。接着倒入白萝卜丝煸炒,放入调味料翻炒制香即可出锅。
海带——《凉拌海带丝》
材料:海带干1包,蒜姜末20克,小米椒丁5克,香菜适量。
调味料:陈醋20克,蚝油5克,酱油5克,白糖3克,香油少许,辣椒油适量。
制作方式:
1.将海带用水泡开后,用刀切成小段,准备好配料和调味料:
2.取个盘子,放入配料和调味料搅拌均匀后,倒入处理好的海带丝搅拌均匀即可出。
青瓜——《凉拌青瓜木耳》
材料:青瓜1根,木耳50克,蒜姜末10克,小米椒适量。
调味料:陈醋15克,蚝油5克,酱油5克,白糖5克,辣椒油少许,香油适量。
详细制作:
1.将青瓜清洗干净,用刀拍碎,切成小块待用。木耳用热水浸泡开,沥干水分备用。
2.取个盘子,放入配料和调味料搅拌均匀。接着倒入处理好的木耳和青瓜搅拌均匀即可。
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