喝牛奶曾经是上学期间每天都必须做的一件事。

牛奶被誉为白色血液，是最古老的天然饮料之一。

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。

且其中含有人体所必须的氨基酸，钾、磷、钙等矿物质配比合理。

所以价值很高又易于消化吸收的牛奶，非常受大家欢迎，美味可口，老少皆宜。

喝牛奶要不要加热，怎么加热一直是大家比较关心的一个问题。

现在市面上销售的牛奶都是经过加热杀菌处理的产品，所以为了杀菌加热牛奶是不必要的。

如果是因为不能喝冷饮，建议

加热到适合饮用的温度就可以了。

给牛奶加热最好选择隔水加热。

可以将

新鲜的袋装牛奶放入热水中，也可以将牛奶倒入耐高温玻璃杯中隔水加热。

加热时间结合牛奶的量，加热工具等，只要加热到适合饮用的温度就可以了。

不推荐微波炉加热，因为牛奶的受热温度会不均匀，影响口感。

如果是用奶锅，可以倒进锅里煮一下，但是时间同样要把控好。

只要牛奶热到冒泡，将要沸腾，就可以关火了。

比起喝生鲜奶，建议还是喝消毒灭菌的牛奶更为健康，不然安全隐患比较大哦。

一起来看看热牛奶的正确方法详解吧。

热牛奶的正确方法

烹饪步骤

- step1 -

耐高温的玻璃杯中加入适量牛奶。

- step2 -

锅中水烧开，放入牛奶隔水加热。

- step3 -

顺便煮2个鸡蛋，开小火慢慢加热。

- step4 -

加热好后端出牛奶，注意用布垫着，防止打翻牛奶烫伤，注意安全

- step5 -

煮好的鸡蛋也捞出盛入碗中。

- step6 -

牛奶倒入杯中，搭配水果和鸡蛋，丰富又营养的早餐开始啦。

- step7 -

早餐一杯热牛奶加鸡蛋水果刚刚好，不吃蛋黄的我，哈哈。

菊子物语

牛奶是早上喝好还是晚上喝好？

传说中的喝牛奶时间表告诉我们：空腹不要喝，睡前喝最佳。

其实答案是喝牛奶没有最佳时间，想喝就喝即可。

1、传说中的空腹不要喝。

主要是担心空腹喝牛奶会浪费牛奶中的蛋白质，并且部分人群空腹喝会腹胀腹泻。

但是牛奶中不仅含蛋白质，还有碳水化合物和脂肪，都可以提供能量，不会浪费蛋白质。

乳糖不耐受的朋友因为乳糖酶不足，所以建议空腹喝舒化奶，就不会腹胀腹泻了。

2、传说中的喝牛奶助眠。

目前没有科学的研究证明牛奶中的色氨酸有助眠的效果。

睡前喝牛奶，不仅会增加夜间上厕所的几率，还会增加消化负担，反而可能不利于睡眠。

其次比起喝牛奶助眠，还是保持早睡早起，不熬夜玩手机等健康作息效果更好。

所以喝牛奶想喝就喝，每天液态奶300克为佳，相当于1包牛奶加上一杯酸奶哦。

早上一杯热牛奶加鸡蛋水果，简单营养又健康。

春分时节，精致早餐做起来了。

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