可乐还可以做什么菜?

可乐还可以做什么菜?

【可乐卤蛋】

主料

鸡蛋:6个;可乐:1罐

辅料

清水:适量;盐:2小勺;花椒:20多粒;老抽:1大勺

具体步骤

1.把鸡蛋洗干净,放进蒸锅,水开后转小火10分钟关火取出。

2.把取出的鸡蛋放入凉水中,经过凉水浸泡蛋壳很容易剥离。

3.锅内倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水,煮开。

4.把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火。

5.把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗,晾凉后盖保鲜膜放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用。

可乐还可以做什么菜?

【可乐鸡翅】

主料

鸡中翅:适量;可乐:1听

辅料

姜:适量;葱:适量;蒜:适量;料酒:适量;老抽:适量

具体步骤

第一步

准备所需材料。

第二步

鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。

第三步

姜、蒜、小葱切碎。

第四步

将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。

第五步

然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

第六步

用手抓均腌制15分钟。

第七步

锅内倒入食用油小火烧热。

第八步

再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

第九步

加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

第十步

用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

可乐还可以做什么菜?

【可乐排骨】

主料

可乐:适量;排骨:适量

辅料

盐:适量

具体步骤

1、肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净

2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香

3、倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮

4、最后倒入可乐一瓶,没过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。

可乐还可以做什么菜?

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