黄金果有什么营养价值,金堂现在有什么水果

小编

从县农林局得知一喜讯

2018年12月21日农业农村部网站公布了

2018年第3号中华人民共和国

农产品地理标志登记公示名单

“金堂黄金果”

入选拟予登记保护的41个农产品名录

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黄金果或将成为继“金堂明参”“金堂脐橙”“金堂姬菇”“金堂紫薯”“金堂黑山羊”“金堂羊肚菌”之后,我县第7个获得国家农产品地理标志保护的农产品。

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黄金果又名梅花橙,是中国特有的水果,3月开花,11月成熟,果实色泽呈黄金色。

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黄金果内含丰富水分,果瓣无核味甘甜,略带苦涩,经四川省中药研究院检验,有明显的止咳作用和良好的消炎作用。

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随着其药用价值被认同,八十年代末开始在我县得以广泛种植,2000年左右在核心种植区五凤镇白岩村形成种植面积3000多亩,产果约1000多万公斤的规模,目前已覆盖我县栖贤乡、福兴镇、赵家镇、淮口镇、白果镇、五凤镇、三溪镇、金龙镇、高板镇、平桥乡、竹篙镇、隆盛镇、转龙镇、广兴镇、土桥镇、又新镇、云合镇17个乡镇的171个行政村。

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据了解,根据黄金果的药用和营养价值,目前市场上已开发出黄金果酒、果汁、果茶、精油、果胶、片装罐头、蜜饯、果酱、果醋等产品,形成了深加工产业链。

文图/蒋永平

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