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导语:做蜂蜜腌柠檬,再加这一样,清热去火,一次能喝2个月,好喝不腻!
相信大家也知道,每年到了夏季的时候,天气比较炎热,昼夜温差比较大的,这个时候很多朋友很多处于口干舌燥、食欲不佳、精神状态很差的情况,那么在这个时候,小编建议大家一定要多吃一些当下的应季瓜果蔬菜,因为在夏季的时候天气比较炎热,光照也比较充足。所以呢,是很多新鲜的瓜果蔬菜开始大批量上市的时候。
大家在这个季节千万不要错过这些食材,而且它们的价格也是非常便宜的,营养价值也会很多。但是,我们在夏季的时候,除了可以多吃一些比较清淡营养的食材以外,大家还可以多喝一些柠檬蜂蜜水,既能够帮助我们清热解暑,同时还能够补充身体所需的维生素C,能起到消除色斑,美容养颜的效果。
今天呢,小编也跟大家分享一个我们自己在家里边儿做蜂蜜腌柠檬的方法和技巧,感兴趣的朋友们或者喜欢的朋友们可以试着自己在家里边儿做一做,非常的简单,一起来学习一下吧。
第一步,首先,我们需要准备好要用的食材,先准备好4个柠檬以及蜂蜜和冰糖、盐和面粉,先将我们挑选好的新鲜的柠檬放在清水中清洗干净,清洗过程中一定要记得用盐来搓洗表皮,因为柠檬上面一般都是给商家打了蜡,所以呢,我们需要用盐将上面的蜡给搓洗的。
第二步,处理好之后,再将柠檬放在盐水中浸泡三分钟以上,浸泡的话也可以起到杀毒消菌的效果。将柠檬用盐水浸泡好之后呢,继续将柠檬取出来,放在用面粉在表皮上面搓洗,可以去除柠檬果皮上面的农药,搓洗干净之后,继续放在清水中清洗干净,然后我们将柠檬放在案板上面,切成小片儿,去掉柠檬籽。
第三步,准备一个无水无油的玻璃罐子,将柠檬一片一片地放入罐子里面,往里面放入适量的蜂蜜,放好之后,在最上面铺上一层冰糖,这样做好的话,柠檬腌蜂蜜就已经做好了。
第四步,做好之后,我们将其盖上盖子,密封起来放在冰箱里面冷藏起来,一般过上三天之后,我们就可以将这个柠檬片取出来泡水喝了,每天坚持喝的话就可以起到清热解暑的效果,同时呢,还能够防止我们皮肤氧化,起到美容养颜的效果。
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