对于甘油三酯，估计很多人是不知道的，它不仅是我们人体的脂质，同时也是血脂检查中非常重要的一个指标，能够帮助我们判断身体的健康程度，当甘油三酯的水平是在0.42~1.69mmol/L，我们的身体健康是处于一个正常状态，然而当它超过1.7mmol/L的话，则意味甘油三酯超标了，这个时候则是高甘油三酯了，给我们的身体带来不可估量的危害。

47岁的徐大姐检查出甘油三酯超标，指标都已经达到了8.1mmol/L，已经是严重超标了。医生经过了解后，医生说都是这3种食物惹的祸。

一、吃它差不多等于喝油！47岁大姐甘油三酯高，诱因是爱吃3种食物

1、蛋黄

徐大姐很喜欢蛋黄，基本都每天吃2-3只这样，正常来说一天只吃一个鸡蛋就可以了，可以补充身体的营养，但是很多人以为多吃可以多补充营养，然而营养过剩也是非常不好的。

但是，鸡蛋中的蛋黄是含有大量的胆固醇物质，若是长期吃的话很容易造成甘油三酯过高。

2、红烧肉

徐大姐也非常喜欢吃红烧肉，因为自己做菜的手艺也是非常不错的，因此日常生活中也是非常频繁地做这道菜吃，然而红烧肉中含有非常多的脂肪物质，若是经常吃的话会增加体内的脂质含量，引起高甘油三酯的发生。

3、蛋糕

生活中，徐大姐也非常喜欢吃蛋糕，尤其是奶油，甜甜的东西，觉得这样才有幸福的感觉，但是过多地吃甜的东西也是非常不好的，因为糖分会在体内转化为甘油三酯，这样的话会增加体内的甘油三酯含量，引起甘油三酯上升。

二、甘油三酯过高应该要怎么办呢？

对于甘油三酯已经达到8.1mmol/L的徐大姐来说，已经是很严重的情况了，那么无疑是要吃药把指标降下来了，至于吃什么药的话，必须要按照医生说的去做，不要自己乱吃药。

此外，饭后的话可以喝点降脂，是醋柳果、苦荞麦、桑叶、槐米、决明子、菊花发酵成的，之所以能够降低甘油三酯是因为中药材里含有丰富的降脂成分，有助于促进脂质代谢，改善血液粘稠，进而达到降脂的效果。

生活上做好3件事：

(1)控制饮食

如前所述，高脂饮食是甘油三酯上升的原因，所以要想降低生活中的甘油三酯，就必须控制饮食，常见的高脂肪食物有动物内脏、脂肪肉、油炸食品等。

你可以多吃蔬菜、水果，如果你需要补充营养，你可以多吃含有高品质蛋白质、鱼、瘦肉等的食物。

(2)坚持运动

日常的生活中，高甘油三酯的人最好多运动，运动不仅有助于身体健康，还有助于促进脂肪代谢，降低甘油三酯，血液循环也会加速，有助于预防心血管疾病，选择正确的运动，如慢跑、游泳、骑自行车、打球等，每天30分钟。

(3)养成好习惯

高甘油三酯人群需要戒除吸烟、饮酒、经常熬夜、情绪不稳定、久坐等不良习惯。高甘油三酯人群应及早休息，戒烟限酒，保持心灵平静等，以更好地降低甘油三酯。

以上就是关于怎么的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。