白粥里边加上它，健体益智助消化，还美容瘦身，常喝真是好处多多

自从有了孩子，这几年真是没少喝粥，早餐或晚餐的时候经常会煮粥；孩子小的时候更是各种粥不断！之前很少喝粥的我，这几年喝粥几乎成了一种生活；老公曾经感叹说：“这几年把一辈子的粥都喝上了”！呵呵，粥喝起来舒服又好消化，有老人和孩子的家庭喝粥可能是最多的。

儿子小的时候我经常煮小米粥，后来加了各种菜粥以及肉粥；小家伙也是喝的不亦乐乎；只是一直不怎么喜欢喝白粥，每次煮粥只要放点有味的东西都会喝的很开心！蔬菜肉粥营养价值很高，所以我经常各种口味换着煮，只要他吃的好就行。

今天晚上又煮了香菇胡萝卜大米粥，大家都知道，香菇是具有高蛋白、低脂肪、及多种氨基酸和多种维生素的菌类食物；其中含有丰富的精氨酸和赖氨酸，可健体益智。而胡萝卜则含有大量的胡萝卜素；两种食材放在一起煮成粥，对孩子的身体是有很大好处的。同时香菇和胡萝卜还被列为钻石级减肥食材，长期食用还可以减肥瘦身，也能排毒通便；且煮成粥以后还具有美容养颜的功效。所以说对于爱美的朋友也是太适合不过了。

下面一一就将具体做法分享如下，如果喜欢你也试试。

香菇胡萝卜大米粥

【食材准备】:大米100克，香菇4朵，胡萝卜半截，小葱适量，盐，鸡精，植物油各适量。

【具体做法及步骤】：

1. 大米淘洗干净浸泡10分钟；然后置火上用大火煮开，转小火煮再30分钟。

2. 煮粥的时间，用来清洗配菜，香菇，胡萝卜，小葱均清洗干净；香菇和胡萝卜全部切成小丁，小葱切成葱花；

3. 炒锅开火倒油，放入香菇丁，胡萝卜丁炒出香味。

4. 然后放入食盐和鸡精翻炒均匀，倒入葱花以后关火。

5. 将炒好的蔬菜倒入煮好的米粥中，再煮10分钟关火即可。

这样一碗看似简单普通的香菇粥不仅营养价值丰富，味道也很诱人！集合了菌类特有的浓香和小葱的清香味；喝一口真是有滋有味。不仅老少皆宜，而且常吃轻松没负担；白粥这样煮，健体益智助消化，还美容瘦身，常喝真是好处多多。

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以上就是关于怎么的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。