芝麻核桃粉怎么吃?
我们采访了一下上海的阿姨爷叔。
福州路上,一位徒手拎桶的爷叔开口就是:“空口吃!”
■冬天在南京路附近,很容易碰到手拎芝麻核桃粉的路人。
空口吃……这种彪悍吃法光是想想,喉咙都要粘住了。吃完还不能咧嘴笑,牙齿都黑了。
我们还没从满嘴干粉的想象中反应过来,爷叔又补充了更温和的吃法:“泡牛奶吃,拌了粥里向,捣捣伊。”
按照网上一堆说法,芝麻核桃作为一款民间食品补方有如下作用:补血、润肠、通乳、养发、润肺强肾、降低血脂,预防冠心病……
爷叔阿姨们买粉的热情无比高涨,但要是细问,吃了有什么用?他们拿出的理论却五花八门。
■淮海路公交车站,一位阿姨拎着刚买的两桶芝麻核桃粉。
我们听到最多的是这三句话:
“吃吃白相相。”
“自己心里安慰自己。吃了么总归好。”
“冬至,老年人吃了好一点,加点营养!”
在淮海路长春食品商店门口,一头白发的82岁浦阿姨手里拎着两袋粉走出来。
她年年冬天都吃芝麻核桃粉,持续时间超过五十年。
“我头发雪雪白,(吃了)根本不会黑的。只是想自家心理作用,觉着冬天吃这个,应该讲对身体总归是有好处的。”她说。
还有不分季节,全年打卡派。“天天吃,热天也吃的。补肾、补钙、补铁。吃两调羹。一个号头(一个月)吃光一袋。”
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写稿子:李欣欣 姜天涯 /
拍照片:李欣欣 姜天涯 /
拍视频:姜天涯 李欣欣/
编稿子:韩小妮/ 画图画:二 黑/
写毛笔:陈冬妮/ 做图片:二黑/
拿摩温:陈不好玩/
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来源:周到
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