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导语：立秋后，多给家人喝这汤，营养美味补气血，常喝身体越来越好！

相信大家也知道，每年到了秋冬季节的时候，天气比较炎热，气温差异比较大，在这个时候，很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳、状态又不好的一个情况，那么，大家一定要在当下的时候多吃一些应季的瓜果蔬菜和些海鲜之类的食品。

因为这些瓜果蔬菜里面它都富含大量的膳食纤维、维生素、钙锌铁矿物质，还有大量的氨基酸和维生素，同时含有多种水分和优质的植物蛋白质，对身体还是非常有好处的，而一些海鲜食材里面都富含大量的优质蛋白质、钙锌铁矿物质、微量元素还有多种营养元素，同时也是一种脂肪含量特别低和热量比较低的食材。

那么在这个季节的时候，大家一定要注重荤素搭配，千万不要吃一些生冷和辛辣的食物，这样的食物吃了之后是非常影响身体健康的。今天小编就跟大家分享一个特别适合我们在秋季以后的一碗汤，这碗汤里面的含铁量是非常高的，而且可以帮助我们补气血，强体质，经常喝的话对身体是非常有好处的，如果大家还不知道这碗汤是什么的话，赶紧跟着小编一起了解一下吧！希望对大家有一定的参考用。

其实，我们今天跟大家分享的这碗汤，就是虫草花乌鸡汤，因为乌鸡它里边儿本身就富含大量的优质蛋白质跟钙锌铁矿物质，还有大量的微量元素和氨基酸以及多种维生素，对我们身体还是非常有滋补效果的，尤其是女性朋友们，常喝一些乌鸡汤的话，可以保持我们脸色越来越红润，身体越来越好，而虫草花它里边儿的营养成分也非常的丰富，可以使这个汤的口感更加的鲜美，喜欢的朋友们可以跟着小编一起来学习一下这碗汤的做法。

第一步，首先，我们需要准备好新鲜的乌鸡、虫草花、红枣、枸杞、盐、米酒、生姜、水等一些调味品、器具。

第二步，先将我们准备好的乌鸡清洗干净，切成小段，切好之后呢，放在清水中提前浸泡半小时，在里面血水浸泡出来，然后直接将乌鸡放在一个大锅里面，这个时候，再将我们准备好的生姜片儿、米酒直接倒入锅中，然后再往锅中加入适量的清水。

第三步，同时呢，再将我们准备好的红枣和枸杞提前浸泡十分钟以上，然后清理干净之后直接放在锅中开始大锅炖，一般先将大火煮开，煮开之后，将大火转成小火放在锅中炖煮40分钟就可以直接出锅了。

第四步，出锅的时候，大家可以往里边撒上适量的盐调味，口感又非常的足，这碗汤的滋补物是非常多的，不管是女性朋友还是老人小孩都应该多喝一碗，这汤可以帮助我们补气血，美容养颜，而且身体也会越来越好，做法也非常简单，就是一锅炖的方法和技巧，喜欢的朋友们可以试着在家里边儿做一做。

那么以上呢，就是小编跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。

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