最朴实的一道炖菜，秋风来，炖菜起！ 放冻豆腐也好吃哦！

By 阳光不锈妮乐妈妈

用料

大白菜 一小颗

豆腐 一块

五花肉 适量

葱姜八角 适量

粉条 一把

骨头汤 适量

做法步骤

1、提前把骨汤烀好

2、我用的绿叶小颗大白菜，有人也叫花心菜。五花肉切薄片，豆腐葱花姜切好。粉条提前温水泡软

3、油热放五花肉煸炒至出油变色，放入葱姜炒出香味，放入一个八角，少许酱油

4、把洗好的白菜放入翻炒至打蔫，倒入骨头汤

5、开锅后放入豆腐，盐

6、炖到快好时放入泡好的粉条。

7、家里有孩子就多炖一会，营养又美味，就是绿叶变色了不好看了

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