只需要黄油 大蒜和酱油调味 面实在是太鲜了

By 肉馅汤圆儿o

用料

千禧西红柿 8个

鳕鱼面 160g

黄油 10克

鸡蛋 2个

大蒜 2瓣

绿叶菜 爱吃吃不爱吃就不要了

做法步骤

1、小朋友们下锅前大合照（我没有大蒜了 用黄油熬的大蒜酱代替）

2、把鳕鱼面解冻后搓开准备下锅

3、冷水下锅水开两分钟关火 水不倒 放着备用

4、煮面的时候把鸡蛋打散，西红柿切好备用，我做这种一人份的面条，或者是意面的时候特别喜欢用这种小的千禧西红柿，建议你们也试试看，味道特别浓，很甜，并且很翻沙 不腥

5、小火下黄油和大蒜

6、把蛋小火下去滑一下 嫩嫩的就起锅

7、再放一点橄榄油，下小番茄进去翻炒一下后加刚刚煮鳕鱼面的汤 因为这个面一点都不腥，煮出来水里也只有一股鲜味，所以直接用这个汤底就好

8、只放一点点的酱油调味

9、再加一点汤，然后下鸡蛋进去小火煮到汤汁，收到一半

10、汤汁收到一半的时候就可以下面了，把面放进去，搅拌均匀就可以捞出来 吸一吸味道就可以了

11、把喜欢吃的绿叶菜倒进去，断生

12、然后取出装盘就可以直接吃了，太简单了

13、绝绝子 太鲜美了

小贴士

一定要用黄油哦 最后吃的时候鱼面的鲜味，还有黄油的奶香味儿，简直就是绝了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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