古时的中秋宴俗,无论民间还是宫廷都非常的隆重，但是宫廷还是最隆重的，简直多的是你想不到的。最简单的是明代宫廷时兴吃螃蟹，螃蟹在使用蒲包蒸熟后，宫廷内部的人围坐品尝，还配上酒醋。吃完这个后，在宴桌周，摆满各色鲜花、吃水果，欣赏演出，基本都是中秋的神话戏曲。

在清宫内的某一院放有一架屏风，屏风周围搁置鸡冠花、毛豆技、鲜藕等食物。特别引人注目的是屏风前摆着一张八仙桌，上放有一个特大的月饼，周围缀满糕点及瓜果。

等到祭月完毕，皇帝会将月饼切成若干块，每人都吃，这称为“吃团圆饼”。清宫的月饼有多大，令现代人难以想象。比如末代皇帝溥仪就曾赏给总管内务大臣绍英一个月饼，达到“径约二尺许，重约二十斤”。

溥平时很喜爱糕点，御膳房常常为其设“点心局”。每到中秋溥仪都会让点心局造一座大大的“月饼山”，多个月饼按照从大到小的顺序摞起来，放在最上面的月饼最小，称为“桃顶”，放在最下面垫底的月饼最大，重达20多斤。

中秋的夜晚，溥仪要用这些月饼行赏，来处理的这块庞然大物。总管内务大臣绍英就能得到最大的那个，皇后能得到第二大的，接着就是她的爱妃和那些对他贡献很大的大臣。

总之就是在皇帝心中地位越高的就得到大月饼，如果你的官职比较小，那就得到比较小的，至于顶层的那些迷你小月饼，就趁着皇帝高兴，赏给几个丫鬟太监的吧。通常皇帝还要做一个第一无二的，也就是最大的月饼留给自己，至于多大，我们也就无法想象了。

清 郎世宁 雍正十二月令圆明园行乐图

清朝皇帝在中秋的夜晚，御膳房会特制10斤的大月饼。皇帝别有用意，不会全部将其吃完的，会通过特殊的方式将其保留下来，会留到“除夕夜”，到那时候就把它们赏给格格，赏阿哥，赏宠臣。这个特殊的风俗是为什么？有什么特殊的寓意？

这是因为皇帝久居深宫，遇到中秋节这种全民节日，也会过一过节。这些特制的十斤月饼，是因为“10”在皇帝的心目中有很重要的含义，皇帝一般以“十全老人”自称，也就这样做了。

二来可以作为中秋节遥祭先祖，大月饼也体现出皇家气派。乾隆曾经以“富二代”著称，从10斤大月饼中也能了解到。不仅如此，乾隆送给格格们的这10斤大月饼，在中秋节也不会吃完的，留到除夕夜可以继续吃。

清朝时期的“中秋节”吃不完的10斤大月饼，特意留到“除夕夜”吃，尽管如今这种习俗不存在了，现代人们的中秋节过的还是非常丰富多彩的，也充满了美好的寓意。

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