大家好，今天我要和大家分享的这道美食，很多人喜欢吃却不喜欢去做，那就是水煮肥肠。提到肥肠这道美食，那可是我最爱吃的美食之一，肥肠吃起来特别的有嚼劲，而且越吃越香，每次一想到肥肠的那股特殊味道，总能够让我口水直流。但是在我的身边有很多的朋友，他们就不乐意吃肥肠，因为他们觉肥肠非常的脏，尤其是外面餐馆中的肥肠，商家在对其进行处理的时候，根本没有将其处理干净。

【小贴士】

1、对肥肠进行清洗的时候，一定要多清洗几道，让肥肠被完全的清洗干净。

2、在准备香料的时候，一定要多准备一些香料，能够起到很好的去腥作用，让做出来的肥肠更入味。

3、制作好以后的水煮肥肠，一定要快速的将其食用完，时间放长了以后，肥肠的味道会大打折扣。

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