龙眼的果肉晶莹剔透,味道甘甜,不仅好吃,还可入药。在中医看来,龙眼可以补心脾、补脑,益气血,并且能用来做许多可口又治病的药膳。但吃龙眼的时候,也有一些禁忌需要注意。
1龙眼的养生功效
龙眼能补心脾、益气血、消除疲劳、养血、安神补脑、长智、补虚、滋营充液、开胃健脾、明目敛汗、壮阳、去浊、除蛊毒、润肤美容、养血安胎、减轻宫缩、利胎儿发育;可治思虑劳伤心脾、心脾两虚、气血双亏、健忘痴呆、精神失常、神经衰弱、贫血萎黄、腹泻、肠风下血、产后血亏,也治气血不足所致健忘、失眠、自汗、盗汗、心悸、怔忡、脾虚水肿、月经过多。《本经》载龙眼:"主五脏邪气,安志、厌食,久服强魂魄、聪明。"
龙眼营养丰富,龙眼、花、叶、根、核皆可入药。龙眼叶功能开胃健脾,补虚长智。龙眼含大量铁、钾,促血红蛋白再生,养血力胜红枣,也含大量有益人体微量元素,甜美可口,不滋腻、不壅气,为滋补良药,故有"南桂圆、北人参"之称。
李时珍说:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。盖荔枝性热,而龙眼性和也。"
2吃龙眼需注意4点
——体内有发炎、上火者,以及孕妇不宜多食龙眼。
——龙眼属湿热,润而腻滞,能助火生湿,多食易气滞、上火。
——龙眼甘温湿润,外感未清、外邪发热者忌。
——龙眼不仅甘甜助火,亦能作痛,内有郁火、胸闷腹胀、胀满不饥,食少口腻、咳吐痰浊、痰饮气滞、痰湿中阻、肾病者忌食。
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