当下这种快节奏高压力的社会,加上环境污染食品安全、生活不良习惯、情绪因素等估计没有谁敢说自己一点儿毛病没有,完全健康。或多或少都会有一些亚健康症状,其实很多症状都是由于气血不足引起的。
气血不足,常吃这物,帮你补气养血,健脾胃,为家人收藏!
1、韭菜猪肝汤
准备材料有:韭菜、猪肝、调味品若干
做法:将韭菜清洗干净,然后切成小段备用;猪肝清洗干净后切片焯水,然后将血沫清洗干净。随后起锅烧油,将猪肝放入油锅中煎炒随后加入韭菜,然后添加适当的盐和清水,小火熬煮至猪肝完全熟透即可;
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功效:猪肝素有补血养气的效果,而韭菜也能补充身体亏损的阳气、调理脾胃,是脾胃不畅、气血不足等问题的患者首选食物。
2、山药红枣糯米粥
准备材料有:糯米、红枣、铁棍山药
做法:红枣和糯米淘洗后浸泡半个小时,铁棍山药去皮切滚刀块;食材加水放到电饭煲中,按煮粥键,甜、鲜、脆又软糯的粥来一碗,暖脾胃,补气血。
功效:红枣山药都是健脾补气、养胃和中的佳品,将山药洗净去皮切小块,和红枣糯米一起煮,熬成浓稠,口感很好,脾胃虚寒的人经常喝点,可以很好的保养脾胃、调理身体,坚持一段时间,可能身体就不再那么经常发凉了,而且山药中的黏液蛋白,还能防止脂肪堆积,防止肥胖,也能保护好血管。
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3、当归红枣排骨汤
准备材料有:排骨、红枣、当归
做法:将排骨清洗干净后剁成小块,然后焯水去除血沫;准备一个砂锅,一次性加入提前备好的排骨、红枣和当归,按照食材比例添加适当清水,然后放入盐、料酒、胡椒粉等调味品。大火烧开之后改成小火慢炖,直到排骨软烂就可以了;
功效:当归和红枣都是中医临床运用的补气养血之药材,而排骨又能补充人体所需的营养和微量元素,非常适合气血不足、营养不良以及脾胃失调的人食用。
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