七彩云南，彩云之南。云南的美丽是因为它的云，如一朵彩云追赶着另一朵彩云，美美沉醉在天空中那五彩缤纷的云里，在我眼中那就是一道最亮丽的风景。云南能和云相媲美的就是茶了。云南的普洱茶远近闻名普洱茶远近闻名，其实，云南不仅普洱茶好，滇绿茶也非常好喝。

滇绿茶是用普洱茶的原料，云南大叶种茶菁制作的烘青或者烤青绿茶！今天跟大家分享一下来自云南的滇绿茶。

蜜蔻醒来滇绿绿茶和心怡蒸酶绿茶的外包装是一片手绘茶园风光，梯田般的茶海沿山势起起伏伏，层层叠翠，绿茶飘香。仿佛看到站在茶树边穿着民族特色服饰的采茶妇女，在茶田里手脚麻利地采摘茶叶，嘴里还大声地叫唱山歌。

蜜蔻心怡蒸酶绿茶从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶，经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理。经过高温杀毒，及时揉捻，快速烘干，控制了酶的活动和多酚类的氧化，防止了芽叶发酵，保持了茶叶的绿色，而且茶叶条紧致完整。

夏天来了，我用蜜蔻心怡蒸酶绿茶做了一壶柠檬绿茶。可以解暑解渴。绿茶具有收脂的功效，柠檬能美白美容，绿茶与柠檬片搭配，酸甜爽口，减肥美容两不误，搭配堪称完美。在享受美好的味觉同时还能起到很好的养生作用。

柠檬绿茶的制作方法也很简单，只需将沸水倒进带有茶叶的杯中即可，既可以保证绿茶的味道，也可以充分分解出柠檬里面的维生素C。

绿茶叶的淡淡清香，再加上酸酸的柠檬，搭配起来相当合适，绿茶滋味醇浓，香气持久，回味悠长，汤色黄绿。

柠檬茶喝起来清爽甘醇，柠檬味道酸爽开胃，在泡好的柠檬茶绿茶中，根据自己的口味习惯再挤入少量的柠檬汁，喝起来会更加美味爽口。喝茶之后，茶水能从人体皮肤的毛孔中驱走热量，使人感觉身心俱爽。所以，在盛夏，口干舌燥，汗流浃背时，饮用一杯用蜜寇绿茶做的柠檬茶，能生津止渴，消暑降温。

滇绿就是用普洱茶的原料——大叶种制的绿茶，从香味来说，没有龙井香，但味道非常浓，且耐泡，茶气足，回甘重。说简单点，烘青绿茶就是要用烘笼火烘，而蒸酶绿茶最大的特点就是苦涩味重，但回甘好。

颠覆传统烘青绿茶工艺，辅以云南特有大叶种茶树鲜叶，也是选择一芽二叶的茶叶，干茶叶的形态非常好看，茶叶均匀度差不多，颜色也相近。外观而言，滇青茶外形条索粗壮肥硕，白毫显露，色泽深绿油润。

用80度的水煮茶，煮出来的茶汤颜色保持了茶叶的绿色，冲泡出来的茶茶汤浓，鲜度高。茶香味道浓郁，清香，而且滋味醇浓，香气持久，回味悠长。初尝味道，茶香味沁人心脾，香味基本盖过茶的苦味，喝完之后口中香味满溢，却带青味，亦回味无穷。喝过四泡之后，绿茶味味道依然没有减淡，在绿茶里面算比较经泡的。

要说两者绿茶的最大区别就是口感了。一款略带甜味，一款略有青味。

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