大蒜、姜、葱是我们常用的调味料，但往往把它买回家，几天就发芽，而且特别容易干瘪，没有水分。今天就告诉大家3个小技巧，让你家的蒜姜土豆放几个月也不发芽、不干瘪！

生姜里放点盐，再也不发芽！首先准备一个塑料袋，把买回来的生姜放进去。然后往塑料袋里，倒入少量食盐。再把塑料袋的口系上，使劲摇晃，让食盐和生姜充分混合。最后将塑料袋里的空气挤出来，口系好，放进阴凉处或者冰箱冷藏即可。

大蒜里放点小苏打，再也不发芽！ 操作步骤：1.准备好一个塑料袋，大蒜放进去。2.找一张纸巾，往中间倒入少量小苏打。3.把纸巾折叠，将小苏打包裹在里面。4.在折叠好的纸巾上，上下放上两块姜片，然后用皮筋绑起来，固定好！5.把绑着小苏打和姜片的纸巾，放入大蒜堆里，塑料袋系上口。6.最后，再把装大蒜的塑料袋，放进一个黑色塑料袋里，这样，可以隔绝阳光，阻止大蒜发芽

土豆里放一个苹果，从此不再生芽子，操作步骤：1.找1个塑料袋，把买到的土豆放进去。2.把1个苹果也放进塑料袋，系上口。3.成熟的苹果发释放一种植物激素，可以抑制细胞产生生长素，从而抑制土豆发芽。4.把装土豆和苹果的袋子，再放进一个黑色塑料袋，这样，土豆没有光照，也不会发芽了。

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