最近很火的一道小吃,我很喜欢,那就是麻薯包,超市里面几个都十来块钱,然后决定自己尝试一下做,没想到还不错,还很空心的,软软的,糯糯的,特别喜欢
By 桥边姑娘爱做美食
用料
麻薯预拌粉 250g
鸡蛋液 50克
纯牛奶 100毫升
豆沙馅 适量
黑芝麻 10克
做法步骤
1、买的这个牌子的麻薯预拌粉,一次一个配方,刚刚好一袋,很方便
2、把牛奶、鸡蛋、食用油搅拌均匀后,加入麻薯粉
3、先搅拌均匀后的样子
4、然后加入芝麻,如果有密集恐惧症的请忽略这一步,不喜欢芝麻的请忽略这一步
5、揉十分钟,一定揉十分钟,烤出来效果特别好
6、然后加入豆沙馅,不喜欢的可以不用加
7、烤箱预热170度,烤35分钟左右看上色情况,基本差不多都可以了
8、烤制过程中
9、看着它涨起来,是不是很漂亮
10、哇哦!出炉!肉嘟嘟的
11、掰开一个看看里面
12、很空心的,是不是呢,这个基本零失败!都可以试试哟,软软的,这个不是硬的,老人小孩都很适合哟
13、这个是之前的配方,稍微干一点的,不过它都是糯糯的
14、还是不错的
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