放暑假了，孩子说想要去外婆家住上几天，我将孩子送了过去，而这段时间老公工作繁忙总是加班， 所以最近的一日三餐就变只有我一个吃。 一个人吃饭， 有人选择对付了事，但对于我来说，会更注重生活品质，一个人吃饭，也要讲究营养均衡，色彩搭配，尤其是40+女人，对自己好一点很重要，一个人吃饭也精彩，自己动手乐趣多，健康卫生还省钱 。

前两天买了一盒“盱眙龙虾”（麻辣味），盱眙小龙虾作为小龙虾中的“白富美”，具有即腹白、腮白、肉白，黄多、肉多“三白两多”的特点，盱眙龙虾的个头大，壳薄肉厚，肉质鲜嫩、肥硕饱满头部还有虾膏。这“盱眙龙虾”是“百度”&“汇通达”与盱眙县政府直接签约合作，保证小龙虾从盱眙产地直发，从池塘到餐桌，每天新鲜活虾烧制， 能确保大家能吃到最新鲜、最原汁原味的盱眙龙虾。麻辣小龙虾，一直是我喜欢的口味，它将小龙虾的鲜、香、美充分突出，一种非常经典的味道，浸泡在麻辣汤汁的盱眙龙虾好吃到吮指， 吃完后汤汁我也不想浪费， 用它来煮面条吃，麻辣鲜香， 好吃到爆。

一个人的饭食，不仅仅是一种生活态度和生活方式，也是一种生活情趣。三伏天， 一年中最炎热的季节， 不想在厨房久呆， 花上五分钟煮上一碗面条，荤素搭配，简单营养又美味， 省事又省时。45岁阿姨晒一人食午餐，走红朋友圈，简单营养又美味，网友：家中有矿，真土豪，吃不起呀。 看看吃了些啥？

【小龙虾面条】

原料： 面条 1把 香菜 2根 胡椒粉 盐 适量 麻辣盱眙龙虾 一盒

制作： 1. 九阳晶钻不沾炒锅中烧锅水，加入点盐，将面条放入锅中； 2. 将面条煮至七成熟； 3. 将煮面条的水倒入去； 4. 倒入麻辣盱眙龙虾的汤汁； 5. 加入麻辣盱眙龙虾一起煮； 6. 再加入少许盐调味；

7. 盛入钵中，放上香菜即可。

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