春季到处都是花,正好我生日,今天做一款十八岁的蛋糕,缅怀一下逝去的十八岁,嘻嘻。。但愿我们年年十八岁,相信用到了红果果的番茄蓝莓酱味道会更好。要想做好蛋糕这一款最简单,不回缩,又好看,相信你一看就会哦。
要想做的蛋糕柔软好吃不回缩,其实一个小窍门就可以搞定。
材料:红果果番茄蓝莓酱,鸡蛋4个,玉米油40克,白糖50克,低筋面粉80克,牛奶60克。奶油100克,奶油用白糖10克,草莓,芒果,樱花。
做法:
1,所有的材料称重备用。
2,把蛋清和蛋黄分开。
3,蛋清加入白糖打发成干性发泡的蛋白霜。
4,把牛奶,玉米油和蛋黄搅拌均匀,筛入面粉,拌匀,蛋黄糊就好了。
5,把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
6,倒入铺了油纸的烤盘上,用刮板刮平。
7,烤箱200度预热5分钟,入烤箱175度烤20分钟即可拿出倒扣晾凉,拿出烤箱时一定要在台子上把烤盘震几下,这样可以有效得 防止蛋糕的回缩。
8,用刀子黑人模具刻出想要的数字。
9,全部刻好了。
10,奶油加入白糖打发成课裱花的状态。
11,先把数字上抹上番茄蓝莓酱。
12,再用裱花嘴加上奶油。
13,8字也是一样的做法。
14,把奶油裱上,再压上一片蛋糕,再抹上番茄蓝莓酱,再点上奶油。
撒上果粒,樱花装饰。
峰儿话语。
美美的蛋糕其实很简单哦,但愿所有的人都是去年二十,今年十八。。
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以上就是关于只有,面粉,白糖,和,番茄,牛奶,芒果,可,以做,的菜谱做法,更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。